🌾 Comment faire de la chapelure maison avec du pain rassis

Donner une seconde vie à vos restes de pain, c’est simple et malin ! Chez Scraps Gourmet, on croit qu’aucune miette ne devrait finir à la poubelle.
Avec un peu de pain sec, vous pouvez préparer une chapelure maison parfaite pour vos recettes — y compris vos friandises pour chien faites maison 🐕.

🥖 Pourquoi faire sa chapelure maison ?

Faire sa chapelure soi-même, c’est :

• Zéro gaspillage : on réutilise le pain au lieu de le jeter.

• Économique : plus besoin d’en acheter toute faite.

• Naturel : sans sel, sans additifs, et idéale pour vos recettes pour chien.

Et surtout, c’est un petit geste facile qui fait du bien à la planète 🌍.

👩‍🍳 Recette de la chapelure maison (spéciale recettes pour chien)

Ingrédients

• Du pain rassis ou des restes de pain

Étapes de préparation

1. Couper le pain
   Découpez le pain en petits morceaux (2 à 3 cm environ) pour qu’il sèche uniformément.

2. Faire sécher le pain

   • Méthode rapide au four :
     Préchauffez le four à 120°C.
     Disposez les morceaux sur une plaque et laissez-les sécher 20 à 30 minutes, en remuant une ou deux fois.
     Le pain doit être sec mais pas doré.

   • Méthode naturelle à l’air libre :
     Laissez les morceaux de pain sécher 1 à 2 jours à température ambiante.

3. Laisser refroidir
   Avant de mixer, attendez que le pain soit bien froid pour éviter que la chapelure ne colle.

4. Mixer ou écraser
   Mixez les morceaux secs jusqu’à obtenir la texture souhaitée : fine ou plus grossière.
   Pas de mixeur ? Utilisez un sac de congélation et un rouleau à pâtisserie !

5. Conserver la chapelure
   Versez-la dans un bocal hermétique.
   Elle se garde 1 à 2 semaines à température ambiante, ou plusieurs mois au congélateur.

💡 Astuce zéro gaspi

Cette chapelure maison est parfaite pour vos friandises pour chien ou toute autre recette “fait maison”.
Chez Scraps Gourmet, nous utilisons également du pain recyclé pour fabriquer nos biscuits artisanaux pour chien — une manière savoureuse et éco-responsable de réduire le gaspillage alimentaire 🐾.

🐾 Découvrez Scraps Gourmet

Nos friandises sont :
✅ Fabriquées en France
✅ À base de pain recyclé
✅ Naturelles, saines et pleines de goût

Faites plaisir à votre chien tout en agissant pour la planète 💚

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